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夏季健脾化湿吃什么食物效果佳

2019-04-21 23:08:00作者:匿名

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  夏天天气炎热,人体湿气也较重,脾胃不好的人更是要注意,冰的少吃。那么大家知道夏季健脾化湿吃什么食物效果佳吗?接下来就由随饮食文化来为大家解答,且随小编一起来看看吧!

夏季健脾化湿吃什么食物效果佳

  夏季健脾化湿的膳食搭配

  1、主食及豆类的选择
  粳米、籼米、玉米、薏米、番薯、豆腐等。

  2、肉、蛋、奶类的选择
  牛肉、鸡肉、兔肉、狗肉、牛肚、猪肚、桂鱼、乌鸡等。

  3、蔬菜的选择
  藕、粟子、山药、扁豆、豇豆、胡萝卜、马铃薯、洋葱、平菇等。

  4、水果的选择
  葡萄、红枣、桃、杏等。

夏季健脾化湿吃什么食物效果佳

  夏季健脾祛湿的传统食物
  薏米:薏米的祛湿效果非常好,比较常见的食用方法是和红豆一起熬粥,也可以将薏米炒熟泡茶喝,或打成粉,冲泡来饮用,都是不错的方法。
  马齿苋:具有清热祛湿、散血消肿等功效,适用于急性肠炎、痢疾、尿血、小便热淋、黄疸、牙龈炎等病症。
  红豆:红豆有利尿解毒、强心健脾的功效,可有效消除水肿,排出毒素,祛除湿气,因此在夏季可以多喝点红豆汤,或和薏米一起熬制,还可加些红枣、百合等,但是注意不要加大米,会影响祛湿效果。
  绿豆:绿豆具有清热解毒,利尿的功效,是夏天祛暑的良药,也可以有效去除体内的湿邪,可以熬绿豆汤,当做解暑饮品。
  扁豆:具有健脾和中,消暑化湿等功效,适用于暑湿吐泻,脾虚呕吐、食少便溏、泄泻水肿、赤白带下等病症。

夏季健脾化湿吃什么食物效果佳

  夏季健脾祛湿的饮食禁忌
  忌吃性质寒凉,易损伤脾气的食品,忌吃味厚滋腻,容易阻碍脾气运化功能的食品,忌吃利气消积,容易耗伤脾气的食品。如:苦瓜、冬瓜、海带、螃蟹、鸭子等。

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